Czas przygotowania:30 minLiczba porcji:2 (12 sztuk)
Składniki:
2 banany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka napoju roślinnego
1 szklanka mąki owsianej lub zblendowanych na sucho płatków owsianych
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżka świeżo zmielonego siemienia lnianego
szczypta soli
2 łyżeczki przyprawy do piernika
½ łyżeczki cynamonu
Do podania:
garść orzechów włoskich
1 łyżka syropu klonowego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki blendujemy razem na gładką masę.
Na suchą patelnię (bądź na odrobinie oleju rzepakowego, jeśli taka potrzeba) nakładamy po dwie łyżki ciasta na jednego placuszka i smażymy z obu stron do momentu zarumienienia.