Co to jest kelp i na co pomaga?
Na rynku farmaceutycznym istnieje bardzo dużo suplementów diety wspierających organizm, bazujących na różnych źródłach. Kelp jest jednym z nich. To preparat pochodzenia naturalnego, który warto znać. Dowiedz się, co to jest kelp, co daje organizmowi i na co go stosować.
Co to jest kelp?
Kelp to potoczna nazwa alg liściastych lub wodorostów z rodziny o nazwie laminaria, czyli listownica palczasta. Kelp obfituje w jod, czyli cenny składnik odżywczy, jeden z najważniejszych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Kelp jest jedną z najszybciej rosnących roślin na świecie. Wzrasta on na twardych powierzchniach podwodnych, a do życia potrzebuje dużo światła słonecznego1. Dowiedziono, że jeden gram wodorostów kelp może mieć w sobie nawet ponad 8000 mcg jodu3, choć ilość ta nigdy nie jest taka sama, wiele zależy np. od kondycji środowiska naturalnego. Mianem kelpu określa się również suplement diety zawierający wymienioną roślinę.
Kelp – na co pomaga?
Kelp jest naturalnym źródłem jodu i może pomóc uzupełnić dietę o ten pierwiastek. Jod zawarty w kelpie wspiera prawidłową pracę tarczycy oraz bierze udział w produkcji hormonów tarczycowych – tyroksyny i trijodotyroniny.
Kelp wspiera także zdrowy wygląd włosów i paznokci, a także trawienie. Suplementacja jodem jest również zalecana kobietom w ciąży i tym, które dopiero ją planują, ponieważ wtedy zapotrzebowanie na jod znacznie się zwiększa1,2.
Czy kelp i jod to to samo?
Kelp i jod to nie to samo, choć są ze sobą ściśle powiązane. Jod jest pierwiastkiem, składnikiem odżywczym o dużym znaczeniu dla funkcjonowania organizmu, a kelp jest rośliną, która zawiera jod2. Jednak niekiedy tych dwóch określeń używa się zamiennie dla nazwania np. preparatów z jodem, choć mogą one de facto zawierać np. jodek potasu.
Kelp a jodek potasu – czym się od siebie różnią?
Nazwą „jod” często określa się zarówno preparaty z kelpem, jak i jodkiem potasu. Jednak oba składniki różnią się od siebie pochodzeniem i zastosowaniem. Kelp jest naturalnym źródłem jodu, natomiast jodek potasu to syntetyczny związek zawierający jod.
Zatem jedną z głównych różnic pomiędzy kelpem a jodkiem potasu może być zawartość jodu. Jodek potasu może być lepszym wyborem dla osób, które potrzebują ściśle kontrolować podaż jodu w swojej diecie.
Ponadto, suplementacja jodkiem potasu minimalizuje ryzyko zanieczyszczeń, które mogą występować w wodorostach, takich jak np. metale ciężkie. W rezultacie, dla osób poszukujących optymalnego sposobu na uzupełnienie jodu, suplementy z jodkiem potasu mogą być lepszym wyborem niż kelp.
Warto pamiętać, że suplementację zawsze warto skonsultować z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy faktycznie potrzebujemy suplementować jod. Nie należy przekraczać dziennej porcji jodu podanej na opakowaniu stosowanego suplementu diety2.
Bibliografia: